賽凡提斯咖啡創業銘

Cervantes café

賽凡提斯（1547-1616），西班牙人。

他寫的【堂•吉訶德傳】，

公認是文學史上第一本現代小說，

2002年並被挪威諾貝爾學院推薦為世界最佳小說。

主題圍繞在騎士、愛情與信仰上面，

對人生充滿了激勵作用，譬如它說：

「有時候你找一件東西，卻會得到別的一件。」

「一門閉了一門開。」

而最有啟發性的一段話，莫過於堂•吉訶德自侃道：

「我做了遊俠騎士以來，已經變得勇敢、文明、

慷慨、豁達、高貴、有禮、敢作、敢為、

和氣而耐性、吃得消勞苦、拘囚和著魔種種的了。」

我們以這些美德與人們共勉，

並用【賽凡提斯】為名，分沾他的榮耀與智慧。

劉峯松/翁金珠 謹識

西元2007年1月31日

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